L'atelier

L'Atelier du Gourmand

Produits bio à >70% et éco-responsables...

Nos nouveautés du Moment 

Les Pâtes à Tartiner

La pâte à Tartiner
L'Originale, chocolat au lait, noisettes.  
Pot de 300g à 7.80€
Pot de 250g à 6,70€ 
Pot de 160g à 5,60€
Notre pâte à tartiner est bio a au moins 60%, sans huile de palme ni OGM 🌻 

En savoir plus

Les Melocakes

Le petit dernier de la famille...
Un air de Bretagne ...
il est moelleux tout doux juste avec son coeur au caramel beurre salé et son sablé breton maison.

Histoire de vous rafraîchir la mémoire... notre gamme se décline avec déja quelques goûts valider et adopter tels que
 
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La boite de pralines pour remercier les instits, Profs.

Cette Année, pour la première fois je vous propose une boite de pralines pour remercier votre (vos) enseignant(s) préféré(s).
Je vous propose un mélange de pralines.
Merci de passé commande pour le mercredi 22 juin au plus tard.
Livraison autour de 27 juin.
Vente du Moment !!

Tout commence quand ...

 La pâtisserie occupe toute
ma vie ... 

Le désir d'offrir l'opportunité à tous de déguster mes gourmandises. C'est pourquoi, j 'ai décidé de réduire le taux de sucre dans l 'ensemble de mes douceurs.

J'ai à coeur également de travailler des sucres plus sains et avec un indice glycémique plus bas, et permettre aux diabétiques notamment de redevenir gourmands ... Je choisis également de réduire les produits d'origine animale de mes pâtisseries tel que les oeufs, le lait ou le beurre.
Mais aussi de travailler local et bio le plus possible.


Signalez nous vos allergènes....


Gluten


Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales

Arachides


Arachides et produits à base d'arachides

Laitage




Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)

Oeufs


Oeufs et produits à base d'oeufs

Soja


Soja et produits à base de soja

Sésame


Graines de sésame et produits à base de graines de sésame

Fruits à coques


Amandes, noisettes, noix (+ de cajou, de pécan, de macadamia, du Brésil, du Queensland), pistaches et produits à base de ces fruits

Lupin


Lupin et produits à base de lupin.
Mon substitut d’oeuf est à base de lupin 
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