Gâteaux pour Evènement
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Layer's, Drip Cake
Génoise, crème au beurre, crème au beurre à la meringue, ganache, crème cheese ou chantilly-mascarpone. Aromatisé selon vos envies, avec les coulées sur les côtés du gâteau
Vous faîtes votre propre combinaison.
Le tarif de base ( Prix de base ø15cm sur 3 couches) est de 33€ pour 8 parts.
Version •VEGAN• ou •Free Gluten• possible
Génoise, crème au beurre, crème au beurre à la meringue, ganache, crème cheese ou chantilly-mascarpone. Aromatisé selon vos envies.
Vous faîtes votre propre combinaison.
Le tarif de base ( Prix de base ø15cm sur 3 couches) est de 33€ pour 8 parts.
Possibilité d'ajoûter de la pâte à sucre ou impression sur pâte à sucre possible sur demande avec surcoût.
Version •VEGAN• ou •Free Gluten • possible
Drip Cake, Layer's Cake et Naked Cake
8 parts : 33 euros
12 parts: 48 euros
16 parts: 64 euros
PARFUMS GATEAUX
CAKE:
nature, vanille, chocolat, pépites de chocolat, noix de coco, citron, noisette ou amande.
FOURRAGE:
Ganache ou ganache montée chocolat noir, chocolat au lait, chocolat blanc, Spéculoos,pistache, coco, praliné,caramel au beurre salé, Oréo ou café.
Curds de fruits(compotée de fruits sans morceaux):
framboise, fraise, poire, ananas,passion, mangue, citron ou cerise.
Déco:
fleurs, impression alimentaire etc... en supplément
Cookies
Commande minimum : 1 boite de 10 cookies identiques.
Maxi +/- 95g
2,20€/pièce
Simple +/- 45g
cookie de maman, classique,
entre 1,70€ et 1,80€/pièce
Fourré +/- 50g
cookies de Iana, S'cook'lee, Helly
1,90€/pièce
juste le cookie
• VEGAN •
"Beurre" végétal,, sucre de coco, sucre de canne blond, substitut d'oeuf, extrait de vanille, farine, chocolat noir, sel, bicarbonate
Le chocolat blanc caramelisé et le moelleux! Tout ce qu'aime ma maman.
• VEGAN •
Chocolat blanc Végan, farine ,"beurre" végétal, fructose et sucre coco, substitut d'oeuf.
Parce que c'est celui qu'il manquait a la gamme... Le cookie avec un coeur de pâte à tartiner. Son nom c est un clein d'oeil à mon filleul 🤍
Chocolat au lait , "beurre" végétal, farine, sucre de canne, extrait de vaille, pâte à tartiner "L'originale" , substitut d 'oeuf.
Vous connaissez ma petite soeur,Non ? En fait elle vit une histoire d´amour avec le beurre de cacahuète... (rire)
Vous en reviez d'un cookie avec un cœur cacahuète Math l'a fait!
• VEGAN •
Purée d'arachides, chocolat noir, farine, "beurre" végétal, sucre de canne et sucre coco, substitut d'oeuf, cacahuète.
C'est la simplicité, un délicieux cookie aux éclats de Noisettes bio et au chocolat noir.
• VEGAN •
"Beurre" végétal, noisettes bio, sucre de coco, sucre de canne blond, substitut d'oeuf, extrait de vanille, farine, chocolat noir, sel, bicarbonate
C'est venu avec ma copine Helly qui a une histoire d amour avec le praliné..
• VEGAN •
Chocolat Noir , "beurre" végétal, farine, sucre de canne, extrait de vaille, praliné , substitut d 'oeuf.
Ce délicieux cookie croquant aux éclats de fruits secs rejoint la gamme.
• VEGAN •
"Beurre" végétal, sucre de canne blond et vanillé, substitut d'oeuf, farine, chocolat noir, fruits secs, sel, bicarbonate
Ce délicieux cookie croquant aux éclats de coco .
• VEGAN •
"Beurre" végétal, sucre de canne blond, cassonnade et vanillé, substitut d'oeuf, farine et farine de coco, chocolat noir, coco, sel, bicarbonate
Presque 100g de plaisir !
Ce délicieux cookie croquant et moelleux est le mélange parfait entre le cookie et le brownies.
• CLASSIQUE• ou • VEGAN •
Chocolat au Noir , beurre, farine, sucre de canne, extrait de vaille, oeuf, sel, bicarbonate.
ou la version vegan
"Beurre" végétal, sucre de canne blond et vanillé, substitut d'oeuf, farine, chocolat noir, sel, bicarbonate
Tarte, Tartelette, Entremet
Pâte sucrée biscuité avec une petite crème... ou pas, des fruits de saison, du caramel et/ou du chocolat. Tout est envisageable.
Le tarif de base est pour une tarte de Ø 15cm
Les tartes du moment
- Chocolat - Caramel *
- Bourdaloue (Poire) (Free gluten)
- Pomme fondante
- Citron meringuée
Disponible en Ø 15cm, Ø 18cm ou Ø 24cm
• *VEGAN •
Pâte sucrée biscuité avec une petite crème... ou pas, des fruits de saison, du caramel et/ou du chocolat. Tout est envisageable.
Le tarif de base est pour une tartelette de Ø 8cm
Les tartelettes du moment
- Chocolat - Caramel *
- Bourdaloue (Poire) (Free gluten)
- Pomme fondante
- Citron meringuée
Commande minimum : 4 tartelettes / entremets identiques.
• *VEGAN •
Les entremets
• Bavarois framboise et chocolat blanc
• Gâteau à la mousse au chocolat et glaçage miroir
les Vegans
• Cheesecake fruit de la passion
• Fraisier/ Framboisier ( quand c'est la saison)
A partir de 18,00€ 6-8 personnes ø18cm
Disponible également en individuels
Commande minimum : 4 identiques
5,00€/piece
Number Cake
Nous confectionnons les number cakes en forme de chiffre, lettre ou autre.
Ils sont disponibles en une seule taille 6/8 parts, environ format A4.
Nous proposons plusieurs saveurs de sablés, crèmes et suppléments au choix. Vous faites votre propre combinaison. Le tarif de base est de 32,00€. par Chiffre
Version •VEGAN• ou • Free Gluten• possible
La Biscuiterie
Une bouchée au chocolat noir * ou lait fourée de noix de coco.
• FREE GLUTEN •*VEGAN •
Chocolat noir, noix de coco, sucre de coco, lait de coco et c'est tout.
Biscuit à la fois croustillant et fondant
• VEGAN •
"Beurre" végétal, sucre, sel, vanille, substitut d'oeuf, farine et chocolat
Moitié brownie - moitié Cookie. Le mélange parfait.
• VEGAN •
"Beurre" végétal, puréé de cacahuètes, sucre coco, sucre de canne blond, substitut d oeuf, extrait de vanille, farine, chocolat noir, sel, bicarbonate
les célèbres rochers noix de coco moins sucré ! Croustillant et ultra fondant ...
noix de coco, sucre de canne blond, oeufs
Biscuits croquants au coeur gourmand.
Existe en version
• VEGAN • FREE GLUTEN •
- chocamel
- L'Originale ou la Veggie
Les célèbres rochers Noix de coco ultra gourmands mais en version • VEGAN •
Noix de coco, sucre de canne blond, substitut d oeuf, crème de coco
Nos pâtes à tartiner
La pate a tartine sans huile de palme !
Chocolat au lait, noisettes, praliné, huile de tournesol, sucre, lécithine de soja
Pot de 300g
Le croisement de la pâte à tartiner L’Originale et du café Origin.Coffee.Belgium Chocolat au lait, noisettes, praliné, huile de tournesol, café Yanesha, sucre, lécithine de soja
Pot de 300g
Sucre, amandes et noisettes bio
• VEGAN •
Pot de 250g
Caramel de fructose, crème et beurre avec un peu de chocolat et une pointe de sel
Pot de 250g
Caramel de fructose, crème de coco et "beurre" végétal avec un peu de chocolat noir et une pointe de sel
• VEGAN •
Pot de 250g
Les Kits en bocaux
Chocolat noir Nyangbo, sucre de coco, farine, chocolat Dulcey, poudre levante et sel
Farine, pépites de chocolat, fructose, cassonade blonde, bicarbonate de soude, sel
Mélo-Cakes
Un biscuit craquant, une guimauve légère, coque au chocolat au lait
Un biscuit craquant, une guimauve légère, coque au chocolat blanc
Un biscuit craquant, une guimauve légère zeste citron vert , coeur curd citron, coque au chocolat blanc
Un biscuit craquant, une guimauve légère, coeur praliné maison, coque au chocolat au lait éclats de noisette
Un biscuit craquant, une guimauve légère aromatisé à la fraise, coeur curde fruit rouge, coque au chocolat blanc
Un biscuit craquant, une guimauve légère à la pistache, coque au chocolat noir, éclats de pistache
Nos Cheesecakes
Nous souhaitons plaire à tout le monde ...
Ils sont disponibles au prix d’ 3.25€ pièce ou 11 € les 4 ou 30 € les 10.
Le Pop est un maxi Cupcake au prix de 4.00€ Ou 13€ les 4 ou 35€ les 10.
01
La Pean'Up Cake
02
Le Citron Vegané
Cupcake au citron, lemon curd et meringue vegan.